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Mexico regulatory pathways · Food

Rutas regulatorias de México · Alimentos

Food is not one route.

Los alimentos no tienen una sola ruta.

Choose by what actually crosses the border. Composition, species, processing, use, origin and dispatch can move a product between sanitary, phytosanitary and food-control checkpoints.

Elige según lo que cruza realmente la frontera. La composición, la especie, el procesamiento, el uso, el origen y la procedencia pueden mover un producto entre controles sanitarios, fitosanitarios y alimentarios.

No tariff inference: a product name never confirms a Mexican tariff fraction.

Sin inferencia arancelaria: el nombre nunca confirma una fracción mexicana.

No universal SENASICA route: exact materials, processing and country combination matter.

Sin ruta universal de SENASICA: importan los materiales, el procesamiento y la combinación de países.

Live checks: current modules must be checked close to shipment.

Consultas vigentes: los módulos actuales deben comprobarse cerca del envío.

Choose the product family

Elige la familia de producto

Four routes, four evidence gates.

Cuatro rutas, cuatro controles de evidencia.

If the product overlaps two families, start with the route describing its most material regulated component. The result will tell you when to compare another route.

Si el producto se cruza con dos familias, empieza por la ruta que describa su componente regulado más importante. El resultado indicará cuándo comparar otra ruta.

01 · COFEPRIS + conditional SENASICA

Processed food

Alimentos procesados

Finished or bulk foods, including sauces, oils and composite products.

Alimentos terminados o a granel, incluidas salsas, aceites y productos compuestos.

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02 · MCRZI + COFEPRIS

Animal-origin food

Alimentos de origen animal

Dairy, meat, egg and composite foods with material animal-origin content.

Lácteos, carnes, huevos y alimentos compuestos con contenido material de origen animal.

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03 · MCRF + conditional COFEPRIS

Plant-origin food

Alimentos de origen vegetal

Fresh, whole, viable or minimally processed plant goods.

Mercancías vegetales frescas, enteras, viables o mínimamente procesadas.

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04 · Aquatic-health module + COFEPRIS

Aquatic and fisheries goods

Mercancías acuáticas y pesqueras

Live, fresh, frozen or processed aquatic products and aquaculture inputs.

Productos acuáticos vivos, frescos, congelados o procesados e insumos acuícolas.

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