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Parcours réglementaire au Mexique · Aliments transformés

Aliments transformés vers le Mexique

Précisez la composition, la transformation, la présentation, l'usage prévu, l'importateur et les données tarifaires avant de sélectionner une procédure sanitaire ou d'étiquetage.

COFEPRIS: aucun permis ni aucune déclaration universels ne sont sélectionnés ici.

NOM-051: le champ d'application doit être vérifié pour le produit préemballé exact.

SENASICA: uniquement sous conditions liées à la composition, à la transformation, à l'utilisation et à la combinaison de pays.

Les informations produit d’abord

Indiquez ce qui franchit réellement la frontière.

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Carte complète des vérifications

Dix étapes, dans l’ordre

Une carte des vérifications, et non une affirmation selon laquelle toutes les procédures s'appliquent.

  1. 01Identifier le produit exact, sa composition, sa transformation et son usage prévu
  2. 02Distinguer les expéditions commerciales des échantillons, essais et usages personnels
  3. 03Confirmer la fraction tarifaire mexicaine sans la déduire du nom du produit
  4. 04Vérifier l’autorité compétente et la combinaison produit-pays actuelle
  5. 05Identifier le certificat, permis, avis ou résultat de module exact, le cas échéant
  6. 06Utiliser VUCEM uniquement lorsque la procédure vérifiée y est disponible
  7. 07Vérifier la norme actuelle d’étiquetage et l’information consommateur en espagnol
  8. 08Confirmer l’importateur, les douanes, l’origine, la valeur et les documents d’expédition
  9. 09Vérifier séparément les marques et les allégations de certification et d’origine géographique
  10. 10Revérifier les modules actuels et confirmer le parcours final peu avant l’expédition

Sources officielles

Sources de ce parcours

Sources de COFEPRIS relatives au champ d’application conditionnel et aux procédures vérifiées le 11 octobre 2026. Les autres éléments de preuve conservent leurs dates propres. Une confirmation spécifique au produit reste nécessaire.

Étiquettes alimentaires : ce qu’il faut préparer

Vous vendez des aliments emballés au Mexique ? Demandez à votre importateur de vérifier si la NOM-051 s’applique au produit exact. Préparez l’étiquette en espagnol, les informations sur les ingrédients et les allergènes, les informations nutritionnelles et les coordonnées de l’importateur. Les aliments en vrac et ceux emballés sur le lieu de vente ne relèvent pas de cette norme ; d’autres règles peuvent toutefois s’appliquer.

Pour l’évaluation du profil nutritionnel, la période publiée de la deuxième phase court jusqu’au 31 décembre 2027 ; la troisième phase commence le 1er janvier 2028. Faites vérifier les avertissements exacts à apposer et toute exemption avant l’impression. Ce guide ne les calcule ni ne les approuve.

Champ d’application et dates des phases de la NOM-051 vérifiés le 4 octobre 2026. Cette vérification n’actualise pas les autres sources et ne vaut pas approbation d’un produit.

Texte officiel de la NOM-051 · Modification officielle des dates des phases

COFEPRIS : vérifier le produit avant de choisir une procédure

Demandez à l’importateur mexicain de vérifier le produit exact, la fraction tarifaire et le NICO, la composition, l’usage et le régime douanier au regard des règles de contrôle sanitaire en vigueur. Le seul nom d’un aliment ou d’un cosmétique ne permet pas de savoir si un permis ou une notification est requis.

Si un contrôle s’applique, confirmez la procédure, les documents requis et le canal de dépôt. COFEPRIS publie une page à jour sur les permis de produits ; les notifications et les procédures d’échantillonnage ou de mainlevée sont distinctes. Le délai d’une procédure ne constitue pas une promesse d’autorisation d’importation ou de dédouanement.

Sources relatives au champ d’application conditionnel et aux procédures vérifiées le 11 octobre 2026. Aucun produit, étiquette, exemption ou envoi individuel n’a été approuvé. La NOM-051, SENASICA et les autres vérifications conservent leurs dates de révision propres.

Remplacement de l’annexe initialeVérification des procédures conditionnelles dans ce périmètre : 11 octobre 2026. Confirmez le produit exact et les exigences de dépôt en vigueur.
Importación ComercialVérification des sources dans ce périmètre : 29 septembre 2026. Revérifiez les exigences en vigueur avant l’expédition.
NOM-051-SCFI-SSA1-2010Vérification des sources dans ce périmètre : 4 octobre 2026. Revérifiez les exigences en vigueur avant l’expédition.
Vérification initiale du parcours : 30 août 2026. Les vérifications ultérieures des sources sont indiquées ci-dessus.

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